Mix 8
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
MIX 8 เครื่องมือสำคัญ ที่ไม่สามารถขาดได้สำหรับทุกห้องครัว ที่ยังไม่มีเครื่องพาสเจอไรซ์ เหมาะสำหรับการเตรียมไอศกรีมมิกซ์ จากวัตถุดิบใหม่สดชนิดต่างๆ, การต้ม, ละลายผงโกโก้, เพส และอีกมากมาย
MIX 8 นับเป็นเครื่องมือชิ้นเยี่ยมในการทำอาหารประเภทต่างๆที่ต้องการความร้อนที่พอเหมาะพร้อมกับ การกวน,คน หรือ ปั่น อย่างต่อเนื่อง ด้วยระบบ The dynamic glycol bain-maire ทำให้สามารถตั้งอุณหภูมิได้สูงถึง 90°C (194°F) สำหรับการให้ความร้อน โดยปราศจากการเปลี่ยนคุณลักษณะของสารอาหารในเมนูอาหารที่ทำขึ้น
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
20 kg. |
max production per cycle |
8 kg. |
min production per cycle |
3 |
production time |
- |
cooling |
air |
gas |
- |
timer |
yes |
current |
220V / 50-60 Hz / 1 |
power |
6200W |
width |
43 cm |
depth |
49+7 cm |
height |
33 cm |
net weight |
35 kg |