เครื่องทำเจลาโต้
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
เครื่องพาสเจอไรส์เซอร์ PEB MEC ถูกออกแบบมาเป็นพิเศษเฉพาะ เพื่อให้ง่ายต่อการใช้ เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับมืออาชีพที่ช่วยในการเตรียมอาหารสำหรับเมนูต่างๆด้วยคุณภาพ ความคงทน และราคาที่เหมาะสม PEB MEC ได้นำระบบ bain-marie มาใช้ในการให้ความร้อนจึงทำให้อาหารแต่ละเมนูที่ได้ไม่เสียคุณค่าของสารอาหารไป
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
60 kg. |
max production per cycle |
60 kg. |
min production per cycle |
20 |
production time |
- |
cooling |
water |
gas |
- |
timer |
- |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
7200W |
width |
40 cm |
depth |
90+15 cm |
height |
108 cm |
net weight |
200 kg |
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
เครื่องพาสเจอไรส์เซอร์ PEB MEC ถูกออกแบบมาเป็นพิเศษเฉพาะ เพื่อให้ง่ายต่อการใช้ เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับมืออาชีพที่ช่วยในการเตรียมอาหารสำหรับเมนูต่างๆด้วยคุณภาพ ความคงทน และราคาที่เหมาะสม PEB MEC ได้นำระบบ bain-marie มาใช้ในการให้ความร้อนจึงทำให้อาหารแต่ละเมนูที่ได้ไม่เสียคุณค่าของสารอาหารไป
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
30 kg. |
max production per cycle |
30 kg. |
min production per cycle |
15 |
production time |
- |
cooling |
water - air |
gas |
- |
timer |
- |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
3500 - 3700W |
width |
40 cm |
depth |
70+15 cm |
height |
108 cm |
net weight |
130 kg |
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
MIX 8 เครื่องมือสำคัญ ที่ไม่สามารถขาดได้สำหรับทุกห้องครัว ที่ยังไม่มีเครื่องพาสเจอไรซ์ เหมาะสำหรับการเตรียมไอศกรีมมิกซ์ จากวัตถุดิบใหม่สดชนิดต่างๆ, การต้ม, ละลายผงโกโก้, เพส และอีกมากมาย
MIX 8 นับเป็นเครื่องมือชิ้นเยี่ยมในการทำอาหารประเภทต่างๆที่ต้องการความร้อนที่พอเหมาะพร้อมกับ การกวน,คน หรือ ปั่น อย่างต่อเนื่อง ด้วยระบบ The dynamic glycol bain-maire ทำให้สามารถตั้งอุณหภูมิได้สูงถึง 90°C (194°F) สำหรับการให้ความร้อน โดยปราศจากการเปลี่ยนคุณลักษณะของสารอาหารในเมนูอาหารที่ทำขึ้น
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
20 kg. |
max production per cycle |
8 kg. |
min production per cycle |
3 |
production time |
- |
cooling |
air |
gas |
- |
timer |
yes |
current |
220V / 50-60 Hz / 1 |
power |
6200W |
width |
43 cm |
depth |
49+7 cm |
height |
33 cm |
net weight |
35 kg |
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
TWIN series สามารถสร้างสรรค์เมนูของหวานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ไอศกรีม, ซอร์เบท์, เกล็ดน้ำแข็ง, ขนมพาสทรี ครีม, มูส, คัสตาร์ด, ฟรุต พอช, น้ำเชื่อม, พุดดิ่ง และอื่นๆอีกมากมาย ด้วย TWIN เพียงเครื่องเดียว
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
25 kg. |
max production per cycle |
4 kg. |
min production per cycle |
2 |
production time |
- |
cooling |
water - air |
gas |
R404 |
timer |
yes |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
6000 - 6200W |
width |
44 cm |
depth |
67+18 cm |
height |
140 cm |
net weight |
240 kg |
ดาวน์โหลด
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
TWIN series สามารถสร้างสรรค์เมนูของหวานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ไอศกรีม, ซอร์เบท์, เกล็ดน้ำแข็ง, ขนมพาสทรี ครีม, มูส, คัสตาร์ด, ฟรุต พอช, น้ำเชื่อม, พุดดิ่ง และอื่นๆอีกมากมาย ด้วย TWIN เพียงเครื่องเดียว
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
35 kg. |
max production per cycle |
6 kg. |
min production per cycle |
2 |
production time |
12 min |
cooling |
water |
gas |
R404a |
timer |
- |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
9000W |
width |
55 cm |
depth |
70+30 cm |
height |
138 cm |
net weight |
310 kg |
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
TWIN series สามารถสร้างสรรค์เมนูของหวานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ไอศกรีม, ซอร์เบท์, เกล็ดน้ำแข็ง, ขนมพาสทรี ครีม, มูส, คัสตาร์ด, ฟรุต พอช, น้ำเชื่อม, พุดดิ่ง และอื่นๆอีกมากมาย ด้วย TWIN เพียงเครื่องเดียว
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
45 kg. |
max production per cycle |
8 kg. |
min production per cycle |
2.5 |
production time |
- |
cooling |
water |
gas |
R404 |
timer |
yes |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
11000W |
width |
60 cm |
depth |
77+33 cm |
height |
138 cm |
net weight |
370 kg |
ดาวน์โหลด
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
การรวมกันของนวัตรกรรม TWIN LCD series คือเครื่องทำไอศกรีม/เจลาโต้ วิวัฒนาการใหม่จากรุ่น TWIN series
ด้วยนวัตรกรรม การทำงานด้วย จอภาพ LCD ทำให้การสร้างสรรค์ไอศกรีม/เจลาโต้ ทำได้ง่ายขึ้นในหลากหลายทางเลือก
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
35 kg. |
max production per cycle |
6 kg. |
min production per cycle |
2 |
production time |
15 min |
cooling |
water |
gas |
R404a |
timer |
- |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
9000W |
width |
55 cm |
depth |
70+30 cm |
height |
138 cm |
net weight |
315 kg |
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
การรวมกันของนวัตรกรรม TWIN LCD series คือเครื่องทำไอศกรีม/เจลาโต้ วิวัฒนาการใหม่จากรุ่น TWIN series
ด้วยนวัตรกรรม การทำงานด้วย จอภาพ LCD ทำให้การสร้างสรรค์ไอศกรีม/เจลาโต้ ทำได้ง่ายขึ้นในหลากหลายทางเลือก
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
45 kg. |
max production per cycle |
8 kg. |
min production per cycle |
2.5 |
production time |
- |
cooling |
water |
gas |
R404 |
timer |
yes |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
11000W |
width |
60 cm |
depth |
77+33 cm |
height |
138 cm |
net weight |
370 kg |
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
การรวมกันของนวัตรกรรม TWIN LCD series คือเครื่องทำไอศกรีม/เจลาโต้ วิวัฒนาการใหม่จากรุ่น TWIN series
ด้วยนวัตรกรรม การทำงานด้วย จอภาพ LCD ทำให้การสร้างสรรค์ไอศกรีม/เจลาโต้ ทำได้ง่ายขึ้นในหลากหลายทางเลือก
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
60 kg. |
max production per cycle |
10 kg. |
min production per cycle |
3 |
production time |
- |
cooling |
water |
gas |
R404 |
timer |
yes |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
12000W |
width |
60 cm |
depth |
77+33 cm |
height |
138 cm |
net weight |
380 kg |
รายละเอียดการติดต่อ
ติดต่อเรา | : | i-Cream Solutions Co., Ltd |
ออฟฟิศ | : | +66 (0)2 252 9290 |
แฟกซ์ | : | +66 (0)2 252 9291 |
อีเมล | : | info@i-CreamSolutions.com |
รายละเอียด
ข้อมูลจำเพาะ
max production per hour |
35 kg. |
max production per cycle |
6 kg. |
min production per cycle |
2 |
production time |
- |
cooling |
water |
gas |
R404 |
timer |
yes |
current |
400V / 50 Hz / 3 |
power |
9000W |
width |
55 cm |
depth |
70+33 cm |
height |
138 cm |
net weight |
315 kg |